Parte una campagna per spiegare ai consumatori i benefici per la salute dell'olio evo, in particolare per quella di fegato e reni. A promuoverla è Coop Alleanza 3.0 che ha avuto l'adesione di quattro fra i maggiori produttori italiani: Pietro Coricelli, Costa d'Oro, Monini e Olitalia.
Insieme hanno anche creato un fondo che ha garantito un contributo di diecimila euro ciascuno alla Fondazione Italiana Fegato e a Nefros-Ambiente.
Il fondo finanzierà progetti di ricerca, sovvenzioni, assegni e borse di
studio finalizzati ad approfondire il ruolo dell'olio EVO nel
migliorare e mantenere uno stato di salute ottimale.
Sebbene gli
studi attuali già evidenzino le proprietà benefiche dell'olio EVO,
infatti, (come il contributo a prevenire patologie epatiche croniche e
tumori legati al metabolismo e, secondo studi condotti da
Nefros-Ambiente, l'aiuto a migliorare la funzionalità renale nei
pazienti affetti da malattie nefrologiche), per i promotori della
campagna, vi è ancora necessità di ulteriori ricerche per chiarire
appieno gli effetti positivi sulla salute.
Il progetto - che
sarà accompagnato da un ampio piano di comunicazione, realizzato in
collaborazione con i partner e diffuso nei territori in cui Coop
Alleanza 3.0 è presente, dal Friuli-Venezia Giulia alla Puglia - ha
preso il via nel Ravennate alla cooperativa Terra di Brisighella,
storica fornitrice della cooperativa che si trova in un territorio
riconosciuto per la produzione di olio di qualità.
Avv. Santo Alfonso Martorano -Cassazionista - Presidente di Sportello del Consumatore Italia “APS” - Arbitro in Controversie di lavoro Studio Legale : Via Goito n 42 - 00185 Roma Tel . / Fax 06 4940 555 - 3483426793. E-mail: studiolegalemartoranoassociati @gmail.com. www.avvocatomartorano.it Come Raggiungere lo Studio legale: -con i mezzi pubblici da Piazza dei Cinquecento ( Stazione Termini ) 5 minuti a piedi - in auto : parcheggio Sara Piazza Indipendenza